福岡県北九州市小倉北区足原2-4-8にある
SOAVE （ソアベ）イタリアンに行きました。
完全禁煙です。
（お店の入り口(外)に灰皿あります）
ラインスタンプ → 動くブルースネコ
玄海の魚介、若松のトマト、合馬の竹の子など、北九州の新鮮な食材を使用して調理しています。
- ℡093-921-2480
- 営業時間17:30～24:00(L.O.23:00) ランチ完全予約制
- 日曜営業
- 定休日 月曜・第２日曜
- 個室有（2人可）
- カウンター（5席）
- 4名様個室を2つつなげて、10名様まで着席可能です。
- 駐車場有3台(要予約)
ランチ完全予約制始めました。
- 大人4名様以上での御予約から承ります。
- 当店のコース料理￥3,500、￥5,000、￥8,000、￥1,500（キッズコース）を前日までのお電話予約でランチタイムにも御利用いただけるようになりました。
- ランチタイムご利用時間：11：30～14：30まで
- お昼の会食、接待などに利用できます。
- 個室もあります。お子様連れのお客様にもおくつろぎいただける空間を用意しています。
- 前日までのお電話予約のみで承ります。（ネット予約は御利用いただけません。）
- 火曜日の予約は休みをはさみますので日曜日までに予約をお願いします。
コース料理
- 3,500円 6プレート
- 5,000円 8プレート
- 8,000円 10プレート
個室で掘りごたつに床暖房なので足元あったか、しかも個別空調が装備されていました。
今日は寒かったのですぐに温まり快適な環境でした。
2019.1
今回は3,500円コース（ディナー）をいただきました。
行橋産ヒラスのカルパッチョ
ヒラスの身がぷりぷりで噛み応えがあります。
門司産真牡蠣の香草バーターロースト
アツアツで出てきたので一時冷めるまで待ち、口入れるとバターの味で牡蠣の苦みが消されていい味になっていました。
アサリとゆり根のチーズリゾットジェノバ風
アサリの味とリゾットに入った少し癖のあるチーズが美味しかったです。
ベーコンとほうれん草のトマトソーススパゲッティ
ベーコンの肉厚がしっかりあり、スパゲッティーの程よい硬さとソースが絶品でした。
ハンガリー産カモ肉のローストマサレソース
カモ肉は臭みがなく肉の甘みがありました。
カリブロは今回初めて食べました。 スティックセニュールと比べると味は特にしなくて食べやすいです。
サツマイモがとても甘くてインパクトがありました。
ドルチェ
- クリームブリュレ、2種類シャーベット、チョコケーキ、フルーツ、エディブルフラワーに糸飴をふんだんにかけて花火までありました。
- クリームブリュレとチョコケーキがとても濃厚でおいしかったです。
本当は記念日だったのですが、Happy Birthdayと書かれていたので驚きましたが、そのまま受け取りました。
電話でよく伝わらなかったみたいです。まあうれしいサービスなのでいいですけど。
ローズヒップティ
酸味がありますが唯一ノンカフェインということでおいしくいただきました。
入ってすぐ階段があります。２Fの個室部屋に案内されました。
隣に駐車場あります。3台分
ラインスタンプ → とっぴー